Luis Carlos Velásquez Cardona, gobernador de Caldas, manifestó que esta firma es sumamente importante para consolidar este proyecto, que fue un compromiso de campaña, pero que no sería posible sin la vinculación de estos actores. Así mismo,
el mandatario de los caldenses reafirmó que la Administración Departamental aportará 1.000 millones de pesos para su ejecución.
“Estamos muy complacidos desde la institucionalidad cafetera por la firma de este acuerdo para la construcción de esta planta que ayudará a seguir posicionando a Caldas como un departamento líder en producción, comercialización y exportación del café”, indicó el director del Comité Departamental de Cafeteros de Caldas, Marco Tulio Hoyos.
Por su parte, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de Caldas, Carlos Alberto Ramírez Grajales, indicó que esta iniciativa mejorará la calidad del producto para que este siga siendo referente a nivel nacional y mundial.
Grajales expresó que este proyecto se empezará a construir en el primer trimestre del 2022 y se entregará en noviembre.
El dato
Caldas cuenta con cerca de 45 mil caficultores que tienen 89 mil 497 hectáreas sembradas con café. El departamento produce anualmente 1 millón 300 mil sacos de este producto.