En Francia se destruirán al menos 10 millones de litros de cerveza, ya que no han podido ser consumidos durante el confinamiento, informaron los productores. “La destrucción de esta tendrá también un costo nada despreciable para las empresas”, dice el sindicato.
La principal razón para tomar esta decisión es que la cerveza más popular no suele estar pasteurizada, por lo que, contrario a otros licores, esta se estropea con el paso del tiempo.
Al rededor del 25% de los fabricantes tienen la producción parada y el 50% del volumen de negocio o más desde el 15 de marzo.
Información de: AFP