Este proyecto que se ha venido adelantendo durante un largo tiempo denominado“Pueblito Manizaleño – Cuchilla del Salado”, se ha convertido en una experiencia enmarcada en la magia de nuestro Paisaje Cultural Cafetero, el cual ha sido un reto en busca de potencializar el turismo y la competitividad en la zona rural de Manizales.
Para la Secretaria de TIC y Competitividad Magdalena Builes “Acompañar este tipo de procesos y verlos crecer es una satisfacción para todos, además hoy es una realidad no solo para propios sino también para visitantes, quienes pueden gozar de las bondades y cualidades del sector al visitarlo”.
Este sitio, se ha convertido en uno de los atractivos turísticos más apetecido por la comunidad manizaleña y las personas que llegan desde otras ciudades y paises, debido a que allí se concentran los mejores paisajes, los alimentos típicos más destacados de la región y las vivencias de la cultura cafetera de principio a fin, trasladándose así a un mundo inigualable de nuestras raíces.
La iniciativa “Pueblito Manizaleño – Cuchilla del Salado”, ha sido acompañada por la Alcaldía de Manizales a través de la Secretaría de TIC y Competitividad, el Clúster de Turismo de Manizales, entre otros actores que hoy hacen realidad este sueño.
La invitación hoy es para que quienes no conocen esta experiencia la puedan vivir pronto en compañía de familiares y amigos y experimentar de cerca cada una de las actividades que encontrarán allí, desde recorrer los cafetales, recolectar el grano, ver el secado del café, procesar la bebida, probar un café recién hecho de las mejores manos, además de disfrutar de picnic, museo de antigüedades, entre otros atractivos.
Noticia tomada de: http://saladeprensamanizales.com/noticia/10864